吃玉米面对身体的好处_玉米面冬季储藏常识

2023-12-04 15:58:56

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玉米面食品很多，玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能，并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。

（1）玉米面中含钙、铁质较多；

（2）玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，；

（3）粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸；

（4）玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解；

（5）玉米面中有丰富的谷胱甘肽；

（6）玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间玉米，吃玉米面对身体的好处减少有毒物质的吸收